MARION COTILLARD

Me encanta Marion Cotillard, no sólo porque me parece muy buena actriz, en todas las películas en las que aparece consigue llevarte dentro de la historia, además tiene una belleza muy natural y fresca, nada pedante del el estilo de otras film stars.

MI PAELLA

Quiero empezar diciendo que no soy nada metódica para la paella, se que hay gente que sigue unas reglas minuciosamente pero yo en la cocina (excepto en repostería) siempre hago lo que me parece... empezando porque me gusta el arroz un poco pasado; a todo esto añadir que es una paella en Australia, chirlas no encontré, en el mercado pedí prawns (gambas) y tiene toda la pinta de langostinos, pero bueno, me apaño.

Ok, esto es muy fácil, cocer las gambas, mejillones y lo que queráis poner, una vez cocido el marisco separarlo del caldo; yo pelo las gambas porque no me gusta pringarme mientras como.

En una paellera o sartén grande sofreír cebolla, ajo, pimiento, más adelante tomate y los calamares; añadir el arroz y el colorante (aquí lo llaman polvo de azafrán) y rehogar un poco, luego yo le echo un poquito de vino blanco, sal y el caldo del marisco (doble de caldo que de arroz) cocer lo que cada uno crea conveniente, un poco antes de que esté a tu gusto de cocción apagar y tapar con un paño durante 10 minutos, y ya está, es una paella fácil para gente no muy exigente con éste plato :)

WE LOVE APPLE

Loca por apple, empecé por el iphone 3G y tenía claro que no podría volver a otra marca...después mi marido se apiadó de mi, se quedó con mi antiguo iphone para probar, le dio su Galaxy a su hermana, y me regaló un iphone 4s (i love it); creo que eso fue todo un acierto, ya sabéis como son los hombres con la tecnología, el no lo reconoce pero a la vista está que le picó el gusanillo en cuestión de tres o cuatro meses hemos ampliado la familia apple con el ipad y el mac, y anterior a los iphone y demás cada uno teníamos un ipod. La locura!!!

Ahora me queda un poco hasta ponerme al día con el mac, es muy diferente al windows.

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I LIKE IT

FOREING BREAKFAST

Llegamos a éste país, compro pan y pechuga de pavo que es lo que llevo años desayunando ¡puag!, no se como hacen aquí el pavo pero no me gusta nada, así que comienzo a indagar, cada día pruebo un desayuno diferente a ver si encuentro un sustituto, está bien lo de unas galletitas, un bagel, un english muffin...pero yo soy más de salado, de momento va ganando el pan con tomate...¡Y es más español! De igual modo el chocolate Lindt a la taza está super rico pero en primer lugar, sabe mejor cuando te lo sirven en la chocolatería Lindt y en segundo lugar prefiero mil veces un café bueno.

Al hilo de ésta entrada ya de paso os comento que como la comida de España no lo hay en ningún sitio, aquí no saben comer, demasiado fast food. El otro día fuimos a un restaurante de comida Española ¡Oh my God! allí lo único español era la mahou que me tomé; patatas bravas, y nos traen patatas fritas con mahonesa, y así suma y sigue...Que decepción. A partir de ahora la comida española la hago yo en casa, y para no dejarme siempre la comida cuando vamos fuera ya he decidido pedir siempre lo más básico ¡jamón y queso!

http://m.youtube.com/watch?v=86Fzrb6OZSw Ésta canción está ya un poco quemada pero así nos animamos para el fin de semana. Disfrutad!!!

WELCOME TO AUSTRALIA

Hace mucho mucho que no os escribo nada pero además del jaleo que da un bebé de cuatro meses nos hemos venido a vivir a Melbourne, Australia; esto significa mega viaje de 21 horas con escala en Doha, estancia en hotel (no estás tan a gusto como en tu propia casa), mudanza (prepara ropa, cuna, trona...), ahora buscando barrio que nos guste (de momento el ganador es Port Melbourne, son casitas cerca de la playa, muy familiar), y buscar casa... Muchas cosas por hacer, muchas cosas por conocer de un nuevo país, muchas cosas en la cabeza!!! Os subiré fotos de vez en cuando para enseñaros mi Melbourne particular.

COLORES COLORES!!!

SO PRETTY

THE CARRIE DIARIES

El rodaje de The Carrie diaries, la precuela de la serie Sexo en Nueva York ha comenzado, aquí os muestro algunas imágenes. 

LLEGÓ LA PRIMAVERA

Aunque en buena parte de la península está nevando o lloviendo sorprendentemente en León tenemos esta estampa, aunque con frío, no pretendo engañaros.

MY LITTLE WORLD