martes, 10 de enero de 2012

REVUELTO DE HABITAS CON JAMÓN

INGREDIENTES:
Habitas
Cebolla
Jamón serrano
Huevo
Sal
PREPARACIÓN:
Pochar cebolla, a continuación añadimos jamón serrano en taquitos o en tiras,cuando esté hecho ponemos las habitas en la sartén y las salteamos, por último añadimos huevo y una pizca de sal, cuando esté cuajado ya podemos retirar todo a un plato.
Las habitas las pelé antes de cocinarlas para que estuvieran más tiernas, si las hacéis sin pelar deberán cocinarse durante más tiempo.