miércoles, 20 de febrero de 2013

BIZCOCHO DE LIMÓN


La receta que he seguido para hacer éste bizcocho es la que ya publiqué para las magdalenas de naranja y chocolate, sólo que he puesto ralladura de limón en vez de naranja y lo he puesto en un molde alargado.


Al ser bizcocho en vez de hornearlo 30 minutos lo tuve 55 minutos. Otra novedad es que en el molde puse aceite de oliva en spray porque me resulta muy cómodo para engrasar.


Eso es todo, hacedlo y disfrutar de un bocadito dulce.

miércoles, 6 de febrero de 2013

CURSO DE CUPCAKES NAVIDEÑOS




















 A la vista está que aprendí mucho en el curso, no esperaba un resultado tan espectacular, sólo había hecho cupcakes una vez y no tenían éste aspecto. Ya no tengo miedo al buttercream ni a la manga pastelera, al fondant un poquito todavía. Yo hice el curso con Alma su blog es: www.objetivocupcake.com, sus recetas son fáciles y ricas, si os animáis podéis ir a uno de sus cursos de cupcakes o de tartas, hay muy buen ambiente, ella y su madre son muy majas y ya veis que preparan todo el material para enseñar diferentes técnicas de decoración. Muy recomendable.